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给您全面的畜禽养殖防疫消毒技术!

   转载 发布时间:2019-09-08 15:35:55   来源:中国农业科学技术   举报
【导读】近年来,在我国建设农业生态文明的新形势下,规模化养殖得到较快发展,畜禽生产方式也发生了很大变化,给动物防疫工作提出了更新、更高的要求。为了有效地防控畜禽疫情,贯彻“预防为主”的方针,采取综合防控措施,就越来越显得重要,...

近年来,在我国建设农业生态文明的新形势下,规模化养殖得到较快发展,畜禽生产方式也发生了很大变化,给动物防疫工作提出了更新、更高的要求。

为了有效地防控畜禽疫情,贯彻“预防为主”的方针,采取综合防控措施,就越来越显得重要,而消毒、防疫可杀灭或抑制病原微生物生长繁殖,阻断疫病传播途径,净化养殖环境,从而预防和控制疫病发生。

消毒的概念

微生物是广泛分布于自然界中的一群个体难以用肉眼观察的微小生物的统称,包括细菌、真菌、霉形体、螺旋体、支原体、衣原体、 立克次体和病毒等。

其中有些微生物对畜禽是有益的微生物,主要含有以乳酸菌、酵母菌、光合菌等为主的有益微生物,是畜禽正常 生长发育所必需;另一些则是对动物有害的病原微生物或致病微生物,如果病原微生物侵入畜禽机体,不仅会引起各种传染病的发生和流行,也会引起皮肤、黏膜(如鼻、眼等)等部位感染。可引起 人和畜禽各种各样的疾病,即传染病,有传染性和流行性,不仅可造成大批畜禽的死亡和畜禽产品的损失,某些人畜共患疾病还能给人的健康带来严重威胁。

病原微生物的存在,是畜禽生产的大敌。

随着集约化畜牧业的发展,预防畜禽群体发病特别是传染病, 已成为现阶段兽医工作的重点。要消灭和消除病原微生物,必不可少的办法就是消毒。

消毒的意义

当前养殖场饲养成本不断上升,养殖利润空间不断缩水,这些 问题不断困惑着养殖者。出现这种情况,除了饲料原料、饲料、人力成本增加等因素外,养殖成活率不高、生产性能不达标也是最主要的因素之一。因此,增强消毒管理意识,加强消毒管理,提高成活率及生产性能,是养殖者亟须注意的问题。

1.消毒是性价比最高的保健

病原体存在于畜禽舍内外环境中,达到一定数量,具备了一定的毒力即可诱发疾病;过高的饲养密度可加快病原体的聚集速度, 增加疾病感染机会;疾病多为混合感染(合并感染),一种抗生素不能治疗多种疾病;许多疾病尚无良好的药物和疫苗;疫苗接种后, 抗体产生前是疾病高发的危险期,初期抗体效力低于外界污染程度 时,降低外界病原体的数量可减少感染的机会。

通过环境消毒,可广谱杀菌、杀毒,杀灭体外及其环境存在的病原微生物。只有通过消毒才可以减少药物使用成本,并且消毒无体内残留的问题,所以消毒是性价比最高的保健。

2 .预防传染病及其他疾病

传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。病原体中大部分是微生物,小部分为寄生虫,寄生虫引起者又称寄生虫病。

传染病的特点是有病原体、 传染性和流行性,感染后常有免疫性。其传播和流行必须具备3个环节,即传染源(能排出病原体的畜禽)、传播途径(病原体传染 其他畜禽的途径)及易感畜禽群(对该种传染病无免疫力者)。若能完全切断其中的一个环节,即可防止该种传染病的发生和流行。其中,切断传播途径最有效的方法是消毒、杀虫和灭鼠。

因此,消毒是消灭和根除病原体必不可少的手段,也是兽医卫生防疫工作中的一项重要工作,是预防和扑灭传染病最重要的措施之一。

3.防止群体和个体交叉感染

在集约化养殖业迅速发展的今天,消毒工作更加显现出其重要 性,并已经成为养鹅生产过程中必不可少的重要环节之一。一般来说,病原微生物感染具有种的特异性。

因此,同种间的交叉感染是 传染病发生、流行的主要途径。如新城疫只能在禽类中传播流行,一般不会引起其他动物或人的感染发病。

但也有些传染病可以在不同种群间流行,如结核病、禽流感等,不仅可以引起鸟类、禽类共患,甚至可以感染人。

防止交叉感染的发生是保证养鹅业健康发展和人类健康的重要措施,消毒是防止个体和群体之间交叉感染的主要手段。

4.消除非常时期传染病的发生和流行

消化道途径通常是指带有病原体的粪便污染饮水、用具、物品,主要指病原体对饲料、饮水、笼舍及用具的污染;呼吸道途径主要指通过空气和飞沫传播,被感染动物通过咳嗽、打喷嚏和呼吸等将病原体排入 空气中,并可污染环境中的物体。非常时期传染病的流行主要就是 通过这两种方式。

因此,对空气和环境中的物体消毒具有重要的防病意义。消毒可切断传染病的流行过程,从而防止人类和动物传染病的发生。

另外,动物门诊、兽医院等地方也是病原微生物比较集中的地方,做好这些地方的消毒工作,对防止动物群体之间传染病 的流行也具有重要意义。

消毒的分类

根据消毒的目的不同,可分为疫源地消毒、预防性消毒。

1.疫源地消毒

是指有传染源(病鹅或病原携带者)存在的地区进行消毒,以免病原体外传。疫源地消毒又分为随时消毒和终末消毒两种。

2.预防性消毒

或叫日常消毒,是指未发生传染病的安全鹅场,为防止传染病的传入,结合平时的清洁卫生工作、饲养管理工作和门卫制度对可能受病原污染的鹅舍、场地、用具、饮水等进行的消毒,主要包括以下内容。

(1) 定期消毒

根据气候特点、本场生产实际,对栏舍、舍内 空气、饲料仓库、道路。周围环境、消毒池、鹅群、饲料、饮水等 制订具体的消毒日期,并且在规定的日期进行消毒。

(2) 生产工具消

食槽、水槽(饮水器)、笼具、断喙器、 刺种针、注射器、针头、孵化器等用前必须消毒,每用一次必须消毒一次。

(3) 人员、车辆消毒

任何人、任何车辆任何时候进入生产区均应严格消毒。

(4) 转栏前对栏舍的消毒  

转栏前对准备转入的畜禽栏舍彻底 清洗、消毒。

(5) 术部消毒  

局部必须消毒,注射部位、手术部位应该消毒。

本文内容节选自

《畜禽养殖防疫消毒技术指南》丛书

主编|闫益波

主编|庄桂玉

主编|庄桂玉

主编|丁元增

主编|李连任

主编|庄桂玉

责任编辑| 张国锋

封面设计|孙宝林 田 静

中国农业科学技术出版社

为了适应畜禽生产和防疫工作的需要,我社推出这套《畜禽养殖防疫消毒技术指南》丛书。该丛书系统地介绍了消毒基础知识、消毒常用药物和养殖现场(包括环境、场地、圈舍、畜禽体、饲养用具、车辆、粪便及污水等)的消毒技术、方法以及畜禽疾病的免疫防控等知识

内容比较全面,力求反映国内外有关的最新科技成果,突出怎样消毒,如何防疫,注重实用性和可操作性,通俗易懂,科学实用,可供广大养殖场、养殖专业户和畜牧兽医工作者参考。

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