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稻田成蟹养殖技术

   转载 发布时间:2018-12-03 00:04:00   来源:www.eisenji.com   举报
【导读】 稻田成蟹养殖技术    一、蟹种的暂养    蟹种先在稻田暂养池内暂养,暂养池又称蟹溜,主要用来暂养蟹种和收获商品蟹。有条件的可利用田头的自然沟、塘代替。暂养密度不超过3000只/亩。强化饲养管理,待秧苗栽插成活后再加深田水,让...
稻田成蟹养殖技术    一、蟹种的暂养    蟹种先在稻田暂养池内暂养,暂养池又称蟹溜,主要用来暂养蟹种和收获商品蟹。有条件的可利用田头的自然沟、塘代替。暂养密度不超过3000只/亩。强化饲养管理,待秧苗栽插成活后再加深田水,让蟹种进入稻田生长.    暂养池加水后用生石灰彻底清池消毒。在插秧之前1_2个月先移栽水草,以利于蟹种的栖息、隐蔽、生长和蜕壳,通常以移栽伊乐藻为佳。暂养池内及早栽草是提高蟹种成活率的关键措施。在北方地区,由于4—5月份水温低,移栽水草生长较慢,往往用插芦苇把子的方法改善蟹种的栖息、隐蔽环境。    蟹种在放入暂养池前要消毒,方法是将蟹种放入水中浸泡2—3分钟,冲去泡沫,然后从水中提出放置片刻,再浸2分钟后提出。如此重复3次,待蟹种吸足水后,用3%~5%的食盐水或10毫克/升~20毫克/升的高锰酸钾溶液浸浴30分钟左右进行消毒。    二、稻田的准备    1.养蟹稻田的选择选择水源充足,排灌方便,水质无污染,且符合渔业水质标准、交通便利、保水力强的田块,田埂尤其不能漏水。一般可选择中低产稻田养蟹,这样增产增效更加明显。    2.田间工程田间工程包括开挖暂养池、蟹沟,加固堤埂和防逃设施。暂养池又称蟹溜,主要用来暂养蟹种和收获商品蟹。有条件的可利用田头的自然沟、塘代替,面积100~200平方米,水深1.5米左右。环沟一般开挖在稻田的四周离田埂1米左右,沟宽1米,沟底宽0.5米,深0.6米。沟、溜水面占稻田总面积的5%-10%。进排水口呈对角设置。进排水使用管道较好,水管两头都要用网包好,网中间更换2次,网眼大小根据河蟹个体大小确定。堤埂加固夯实,高不低于50厘米,顶宽不应小于50厘米,同时将防逃设施建好。    3.水稻的栽插在稻田栽插秧苗前10~15天进水泡田,进水前每亩施130~150千克腐熟的农家肥和IO千克过磷酸钙作基肥。进水后整田耙地,将基肥翻压在田泥中,最好使之分布在离地表面5—8厘米的土层中。水稻要选择生长期长,分蘖力强,丰产性能好,耐肥抗倒,抗病虫,耐淹,叶片直立,株型紧凑的良种。采用“大垄双行、边行加密技术”栽插秧苗。以长28米,宽238米的l亩稻田为例,常规插秧以30厘米为一垄,两垄60厘米。大垄双行两垄分别间隔20厘米和40厘米,两垄间隔也是60厘米,为弥补边沟占地所减少的垄数和穴数,在距边沟1.2米内,40厘米中间加1行,20厘米寸垄边行插双穴。一般每亩约插2万穴,每穴3—5株。    三、稻田蟹种放养的规格和数量    通常每亩放养规格为100只/千克一160只/千克的蟹种500~600只。待水稻秧苗缓青后,要及时将暂养池内的河蟹放入稻田,放养前要换掉稻田内的老水。蟹种放养前要消毒,可用20克/立方米-40克/立方米的高锰酸钾或3%一5%的食盐水浸浴5一10分钟消毒。    四、稻田成蟹养殖管理     l.投饵原则蟹田投饵要“定季节、定时、定点、定量、定质”。    定季节在养殖前期,饵料品种一般以优质全价配合饲料为主;养殖中期,饵料应以植物性饵料为主,如黄豆、豆粕、水草等,搭配少量颗粒饲料,适当补充动物性饵料,做到荤素搭配、青精结合;养殖后期,是育肥阶段.应多投喂动物性饲料或优质颗粒料,其比例至少占50%。    定时河蟹的摄食强度随季节、水温的变化而变化。在春夏两季水温上升到15℃以上时,摄食能力增强,每天投喂1次。水温15℃以下时,活动、摄食减少,可隔日或数日投喂1次。河蟹有昼伏夜出的习性’故投饵应在傍晚前后进行。    定点使河蟹养成定点吃食的习惯,既可节省饲料,又可观察其吃食、活动等情况。一般每亩设5个左右的投饵点。    定质稻田养蟹要坚持精、青、粗饲料合理搭配。精料为玉米、麦粒、豆粕和颗粒饲料,前者必须充分浸泡,而颗粒饲料则要求蛋白质含量在32%以上,并含有1‰的蜕壳索,饲料在水中的稳定性需在4小时以上。青饲料主要是河蟹喜食的水草、瓜类等。动物性饲料为小鱼虾、螺蚌肉、动物内脏下脚料。为防止动物性饲料变质,有利于消化吸收,可将其煮熟。    定量一般每天投喂1-2次,动物性饵料占蟹体总重的3%—5%"植物性饲料占蟹体总重的5%。10%,每次投饵前检查上次残饵,灵活掌握投饵量。    2.前期管理    (1)水质调节。由于暂养阶段水浅、密度大、水质混浊,随着投饵量的增加和水温的升高,容易造成暂养池底质和是水质恶化,使河蟹发病,也会产生“懒蟹”。因此要特别注意水质调节,改善水质条件,主要做法:    ①加深水层,每加水或换水1次,使用消毒净水剂全池泼洒,净化水质,及时发现问题,采取有效措施。    ②随时观察、监测水质,及时发现问题,采取有效措施。    ③尽早插秧,提前蟹苗种放人稻田的时间。    (2)防止扣蟹吃秧苗。由于扣蟹比豆蟹大,而刚栽下田的嫩秧,正是扣蟹的适口饵料,因此扣蟹喜食,轻则将嫩秧苗吃得残缺不全,严重的会将嫩秧苗吃得所剩无几。防止扣蟹吃秧苗可采取以下措施。    ①培育壮秧秧苗壮,茎叶老健,可减少扣蟹噬食。    ②控制扣蟹投放时间。应在秧苗插栽后的15~20天,向稻田投放扣蟹。并通过栽插前施足基肥、栽插后浅水勤灌等方法,促进秧苗早活棵、早分蘖,形成根深叶茂的群体,使扣蟹进人稻田后吃不动,或吃不了很多。    ③提前在环田沟内栽种扣蟹适口的水草,如水花生、轮叶黑藻等,使扣蟹在环田沟内有充足的水草可食,不需要噬食秧苗。    ④坚持每天早晚各投喂一次精料,让扣蟹吃饱吃足,可避免因饥饿而进入稻田伤害秧苗。    ⑤为了解决暂养池扣蟹暂养密度过大影响成活率以及稻田插秧后10余天才能将扣蟹放人稻田的矛盾,可利用稻田农田沟水体,将暂养池中部分扣蟹疏养于农田沟。    (3)脱壳期管理    ①每次脱壳期来临前,投喂含有脱壳素的配合饲料,力求脱壳同步。    ②增加动物性饵料的数量,使动物性饵料比例占投饵总量的1/2以上,而且投喂的饵料要新鲜适口,投饵量要足,避免软壳蟹被蚕食。    ③投饵区和脱壳区必须严格分开,严禁在脱壳区投放饵料。    ④在河蟹脱壳前5~7天,每立方水体可泼洒生石灰5~10克,增加水中钙质。    ⑤脱壳期间,要保持水位稳定,一般不换水。    3.中期管理    7月份以后进入高温季节,这个时期是河蟹常见病的多发期。要切实抓好养殖管理,减少病害发生。    (1)水质管理。控制好水质是防治河蟹病害的基础。河蟹养殖中期水温较高,易发病,要改善水质,需常换水、常加水,并经常测定水的pH值、溶解氧、氨氮等。田面水深最好保持在20厘米,最低不低于10厘米,每次换水后最好使用净水消毒剂净化水质,7天后使用生物制剂调节水质,保持水质清新。    (2)饵1投喂。河蟹养殖中期的饵料应以植物性饵料为主,如黄豆、豆粕、水草等,搭配全价颗粒饲料,适当补充动物性饵料,做到荤素搭配、青精结合。有条件的可在养蟹稻田的环沟内移植一些水草,即可作为饵料,又可净化水质。投饵时要注意不投喂腐败变质的饵料,并坚持做到看天气、看水质、看河蟹的摄食情况来灵活掌握投饵量。    (3)日常管理    ①要做到勤观察、勤巡视,加强水质检测频率,发现问题及时处理。    ②每天都要细心观察河蟹的活动情况有无异常,特别是闷热高温天气更要注意。    ③注意水质变化情况,河蟹摄食情况,有无死蟹,堤坝有无漏洞,防逃设施有无破损等情况    4.后期管理    养殖后期,河蟹脱壳基本结束,转入育肥增重期,这期间河蟹摄食量大增,因此这一时期要加强饵料投喂管理。    (1)水质管理    ①定期消毒处理水质,每立方米水体可用0.1克二溴海因或用15—20克生石灰化水泼洒。    ②泼洒生物制剂改良水质,最好在养殖水体消毒处理1周后进行,注意要在晴天使用。    ③在连续阴雨天、气压较低的情况下,可适时向水中泼洒生石灰调节pH值,泼洒增氧剂,增加水中溶氧。    (2)饵料投喂    ①河蟹养殖后期是育肥阶段,外观上同样规格的河蟹,肥满度好的要比肥满度差的体重高出15—20克。因此,养殖后期饵料一定要充足,多投喂动物性饵料或优质颗粒饲料,其比例至少要占50%。    ②投喂饵料时,一定要注意水质的变化,在水质调节好的情况下,投喂优质饵料,才能发挥优质饵料的作用,否则水质更易恶化,造成恶性循环。因此,调节好水质是饵料投喂管理的前提。    ③阴雨天时,气压低,水中缺氧,尽量少投饵或不投。    (3)日常管理。养殖后期日常管理同养殖中期管理,但要注意防逃、防盗。
 
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